2018年，海口市食品药品监督管理局组织开展酒类产品，食品、保健食品欺诈和虚假宣传整治，自制饮品，农村地区集体聚餐，粮食，婴幼儿辅助食品，食用植物油，调味品等11项专项整治。开展非洲猪瘟防控工作，重点对猪肉产品生产企业、食用农产品集中交易市场、商超、餐饮服务单位等经营的猪肉产品开展排查；开展市场超市食品安全快检室建设工作，全市建成区92家农贸市场、大型超市均建成了快速检测室，并初步具备各类必检项目检测能力。全市14362家食品销售单位完成风险分级评定，完成率100％。圆满完成2018年博鳌亚洲论坛年会、2018年中国（海南）国际热带农产品冬季交易会的食品安全保障工作。5个食品快检组共巡回快检27620批次食品；抽检南北蔬菜水果批发市场进岛瓜菜16248批次、水果4936批次。不合格果蔬流向餐桌的概率大幅降低。全市食品流通环节无重大食品安全事故发生。