2018年，海口市食品药品监督管理局联合各乡镇政府，召集各镇街食安委及其成员单位分管领导和联络人、村（居）委会主任、食品安全信息员、农村集体聚餐厨师等开展培训，举行会议或培训13次，对农村集体聚餐食品安全进行现场指导48次，共保障1.19万人次的用餐安全。发放《农村集体聚餐食品安全须知手册》《农村集体聚餐食品安全宣传画》《食品安全法》等宣传资料5000余份，促进海口市农村集体聚餐食品安全水平的提升。