【2021年冬交会】 2021年，定安县遴选24家参展单位，有规模较大的海南省农垦五指山茶叶集团股份有限公司，规模较小的黄亚二种养专业合作社，老牌的海南中凯安泰实业有限公司，新兴的定安新竹次滩观光旅游专业合作社等。参展产品有传统的肉粽、腊肠、富硒米，以及菠萝蜜、莲雾、火龙果、芋头、圣女果、苦瓜等20余种瓜果蔬菜。定安在美食街租赁6个摊位，集中展示定安猪脚套餐饭、海南粉、黑猪肉粽子、年糕、腊肠、腊五花、四季鹅饭、椰子饭等现场可品尝的定安特色美食。

冬交会期间，定安县参展商家线下收入超过40万元、订单超过2000万元。