【南埠粽子厂】 于2020年6月建成投产,村集体经济企业,由富文镇南埠村委会成立定安县洪昇实业有限公司与海南定安富香源食品有限公司(以下简称食品公司)合作,食品公司负责日常运营、管理等事务,采取“生产企业+村集体+农户”的合作模式。县委组织部协调党建发展资金120万元,翻修厂房和设备采购,富文镇政府是业主单位建设交付给村集体;食品公司投入建设和运营资金400万元,以“5万元/年的场地租赁金”加“盈利的百分之十五分红”的方式分红给村集体。该厂占地面积10亩,厂房建筑面积3000平方米,有25个车间,25个蒸煮锅。主产本地特色粽子,附带定安红糖年糕、定安黑猪肉腊肠、竹筒饭、椰子粽、定安糖贡等特色产品加工,都是就地取材,优先从脱贫户中购买食材,为脱贫户的农产品打开一条稳定的销路。2021年,日均产粽子量2000—3000个,端午节期间达到15000个,日均消耗糯米约1.5吨、猪肉1吨、咸鸭蛋800个以上,日产值近20万元。为当地提供200人次的就业岗位,其中12位脱贫户(含1位残疾人)等困难群体,给农村富余劳动力提供家门口就业机会,定期举办粽子裹绑技术培训班、真空打包培训班等,培训人次达200人次,为缺乏技术的农户提供良好的再就业培训平台。截至年底,累计为当地就业创造收入达230万元,村集体获得收入16.5万元。